原创 不当卖国贼!这个倔强男人拒外资并购,誓要守住中国最后一滴奶

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原标题:不当卖国贼!这个倔强男人拒外资并购,誓要守住中国最后一滴奶

文 | 华商韬略 宇刚

“如果把企业卖了,会被后人称为卖国贼,所以我们要坚持下来,要渡过难关,守住中国最后一滴奶。”

2008年,毒奶粉三聚氰胺事件,将国产奶粉一把拽入谷底。国产奶粉市场占有率从75%断崖式下降到30%。

民以食为天,食品安全大过天。整个行业为此付出了高昂的代价。37万吨原奶被倒掉、清退了100万户奶农、摧毁1500余家乳企。但是,即便在行业最灰暗的时刻,依旧有企业在默默坚持。

“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上,我们的饭碗应该主要放中国粮,让祖国的下一代喝上好奶粉。”

说这话的人,叫冷友斌,是飞鹤的董事长。他说这话是有足够底气的,当年飞鹤是中国仅有几家没有卷入三聚氰胺事件的中国乳企。

从牧场选址、自建牧场、到积累中国人自己的母乳数据、研制配方,飞鹤一干就是58年。

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飞鹤董事长冷友斌说,飞鹤过去58年为中国人研制奶粉,未来58年还是继续去做。

北纬47°东亚温带草原区是世界公认的黄金奶源带。日照时间17个小时,中国不是没有好牧场,更不是没有产好奶的基础。早在2001年,飞鹤选在这里“种草养牛”,建立了一条完整的全产业集群。

这样的产业集群在中国并不多见,飞鹤很快就被外资盯上了。

有外资愿意出巨资收购飞鹤,但被冷友斌断然拒绝。在接受媒体采访时,他说:“如果把企业卖了,会被后人称为卖国贼,所以我们要坚持下来,要渡过难关,守住中国最后一滴奶。”

中国人的母乳配方,只能国人自己造。

2008年后,进口品牌和合资品牌的奶粉占据了中国宝宝奶瓶的主导地位。但是,以外国母乳的配方原型的洋奶粉,真的适合拥有不同肤色、不同体质的中国宝宝吗?

在150年前, “德国有机化学之父”李比希发明了配方奶。上世纪70年代,我国第一代本土奶粉配方成型。相比之下,中国的奶粉之路确实起步的很晚。

更重要的是,中国奶粉一直没有建立中国人自己的母乳数据库,对奶粉配方的研究始终是建立在西方奶粉的配方上。能够紧跟世界脚步不掉队,已经是彼时民族乳业的发展目标。我们始终是一个跟随者。

为了“反客为主”,做出中国人自己的好奶,飞鹤决定踏下心来搞研究,一切从数据采集开始。

转眼就是十多年,飞鹤走过全国15个省,采集7000多个母乳样本,建立了中国人自己的母乳数据库。飞鹤与9个国家的15个顶尖实验室开展合作,全面分析中国母乳2000多种成分,首次揭示出包括中国母乳氨基酸模式等第一手本土母乳成分数据。

有了核心数据在手,配方便不再需要仰人鼻息。按照中国母乳成分,为中国宝宝量身定制的配方就此诞生。主打“更适合中国宝宝体质”的飞鹤奶粉,由此一飞冲天。

2017年飞鹤奶粉高端系列增长超过200%,整体增长60%,不仅稳居国产奶粉首位,更荣登亚洲婴幼儿奶粉第一品牌。

截止2019年,中国奶粉市场占有率已经达到67%,中国企业失去的已经夺了回来!

在飞鹤的带领下,国产婴幼儿奶粉企业严控质量,逐渐走向复苏。截止2019年,国内婴幼儿奶粉已占据市场的67%。如今,中国奶粉接受欧盟飞行检查,拿下全球顶级食安标准认证。中国奶业协会一再声明:国产婴幼儿奶粉已经是最安全的食品。

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