创建省级食品安全县 筑东平食品安全“防火墙”

原标题:创建省级食品安全县 筑东平食品安全“防火墙”

县市场监督管理局

以创建省级食品安全县为契机,

当好市场监管“主力军”,

筑牢群众食安“防火墙”,

让食品安全深入人心。

狠抓各环节过程监管

该局:

•在食品生产监管环节,突出风险管理,建立企业自查制度;

•在食品流通监管环节,建立健全查验制度,完善电子台账;

•在餐饮服务食品监管环节,强化“从农田到餐桌”全过程安全监管。

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目前,全县65家食品生产企业实现分级分类监管,47家企业实现了信息化追溯;学校食堂和中型及以上餐饮经营者量化分级良好率均已达到100%;投资5500余万元新建改建鑫瑞等5家农贸市场,实现农残快速检测室配备和食品经营户亮证经营。

狠抓抽检和社会共治

该局:

•2019年共抽检 2400批次,抽检结果全部公示;

•同时积极畅通投诉举报渠道,充分利用12345民生服务热线、12315消费者投诉举报热线,依法维护消费者合法权益。

截至目前,共受理各类食品、餐饮投诉举报1221起,均及时进行处理、答复。2020年度计划抽检2400批次,其中食用农产品1200批次,目前正在进行中。

狠抓科普教育和社会宣传

该局以开展 “五进活动”为抓手,全力营造铺天盖地的宣传氛围,着力提高群众对食品安全的关注度。

•累计发放各类倡议书等宣传材料30万余份,在学校、社区、集贸市场等人员密集区域悬挂宣传条幅、张贴宣传画2万余幅,设置食品安全宣传栏131处、大型户外宣传牌30个

•共组织开展宣讲活动 102次、食品经营业务培训 60班次、主题征文比赛 2次、主题摄影大赛 一次

狠抓常态化疫情防控和食品安全

该局严守防疫和食品安全双底线,全面落实常态化疫情防控措施。

•对县内 40个农村大集、 5处农贸市场及活禽市场、大型超市、海鲜经营店、肉类及其制品经营业户进行重点管控,严禁借疫情哄抬物价,囤积居奇等违法违规行为。

今年以来,累计受理投诉举报 338件,回复率 100%,满意达 98%以上;查办各类案件 43件,涉案货值 4.56万元

•会同卫健、疾控中心对环境采样972份、食品采样580份、人员采样978人,检测结果全部为阴性

•对医院、养老院、机关单位、学校加强食堂食品安全指导,鼓励采取 分餐分食制、公筷公勺制。(通讯员 赵欢欢 苏腾腾)

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